A nagy sikerű tavaszi Étterem Hét után idén ősszel ismét 11 napon át várják az ország kiváló éttermei az eseményre összeállított 3 fogásos, fix árú menüsoraikkal a vendégeket. Akik most előzetesen asztalt foglalnak, azok 2022. október 6. és 16. között országszerte mintegy 130 étteremben élvezhetik a különleges alapanyagok és igényes fogások kínálatát. A vendéglőkbe a www.etteremhet.hu oldalon lehet foglalni, amit érdemes időben megtenni, hiszen a minőségi vendéglátás érdekében a helyek csak korlátozott számban lesznek elérhetőek.
- október 6. és 16. között mintegy 130 étterem részvételével ismét megrendezésre kerül az Országos Étterem Hét. A programban 11 napon keresztül várják a vendégeket az éttermek 3 fogásos menüsorai, jellemzően az adott étterem repertoárja legjavát képviselve.
A menüárak három kategóriába sorolhatók. A vendéglátóhelyek egy része 4.900 Ft-tól, a prémium kategória indulói 6.900 Ft-tól, míg az exkluzív besorolású éttermek 9.900 Ft-tól kínálják a 3 fogást, szervízdíjjal együtt. Mindezeken túl a résztvevő éttermek egy része szintén kedvező, kiegészítő felár ellenében még szélesebb választékkal készül azoknak, akik mélyebben is megismerkednének egy-egy konyhával. Egyes esetekben kifejezetten ritka és különleges fogások is bekerülnek a kínálatba, így összességében az Étterem Hét kínálata magasabb színvonalú, mint valaha. Az éttermek olyan alapanyagokhoz nyúlnak a kínált fogások elkészítésekor, mint a keszthelyi tokhal, fürj, Szent Jakab kagyló, polip, vaddisznó, ördöghal, kardhal. Olyan ételek között választhatunk például, mint a konyakos libamáj brulée, bikavéres marhapofa, rántott süllőpofa, kakas Ramen, hargitai csorba, magyar tarka steak, argentin rib-eye steak vagy a pirított borjúmirigy.
Az esemény egyik résztvevője a budapesti gasztro szcéna egyik legújabb szereplője, a Matild Café & Cabaret. Selim Ölmez, a Matild Palota igazgatója így nyilatkozott az esemény kapcsán: „A Matild Café & Cabaret megnyitásával – amely a legendás Belvárosi Kávéház, későbbi Lido Casino helyén található – az volt a célunk, hogy visszaadjuk Budapestnek ezeket az ikonikussá vált helyszíneket. A Matild Café & Cabaret több mint kávéház; egy közkedvelt társasági helyszín, ahol októbertől vacsorával egybekötött showműsorokkal is várjuk a vendégeket. Az Étterem Hét egy kiváló lehetőség számunkra, hogy mint étterem is bemutatkozzunk a hazai vendégkörnek, és bízunk benne, hogy a későbbiekben is újra vendégül láthatjuk őket a Matild Palotában.”
Az előzetes asztalfoglalás a www.etteremhet.hu weboldalon lehetséges. A foglalható helyek száma limitált, mivel a résztvevő éttermek is exkluzív eseményként tekintenek az Étterem Hétre: a foglalási lehetőségek kialakításakor figyelembe veszik az adott étterem nagyságát, az átlagos forgalmat az adott időpontban, és ehhez igazítják a fogadható vendégek maximális számát.
Az Országos Étterem Hét eseményét 2011 óta rendezi meg a szervező DiningCity azzal a céllal, hogy minél szélesebb réteg ismerhesse meg a hazai prémium kategóriás éttermek kínálatát, konyháját, specialitásait. Az eseményre évente kétszer, tavasszal és ősszel kerül sor. A résztvevő éttermek külön erre a rendezvényre állítják össze válogatott alapanyagokra épülő, gondosan megkomponált 3 fogásos menüsoraikat, amelyeket fix áron kínálnak.
Az októberi eseményen az egész ország területéről 130 étterem vesz részt.
A programba bekapcsolódott éttermek listája:
Budapest és környéke:
A38 BISTRO
aHely
Apacuka di NAPOLI PIZZA
Aranybástya
Axis Café & Lounge (Crowne Plaza****)
Bálint Borárium (Pázmánd)
Bártfai Vendéglő
Bigfish Lánchíd Restaurant & Bar
Bistro 17
BOATanic Terrace & Bar
Bocanova
Bombay Budapest
Bonnie Restro Comics
Buda Gourmet Bistro
Byblos libanoni étterem
Ciao Mamma Ristorante
Corvin Gastropub
Dabas Deli Bistro (Dabas)
Di Fabio Ristorante – Grand Slam Park
DiVin Porcello Sonkabár
DNB Budapest (Marriott Hotel)
Első Pesti Rétesház, Kávéház és Étterem
Etalon Restaurant & Bar
Fat Mama
Felisa Tapas Bár
Fióka Étterem
Flow Specialty Coffee Bar & Bistro
FLYBY Steakhouse (Budaörs)
Főőrség Kávéház
Fuji Japán Étterem
Gallery Café (Hotel Nemzeti Budapest)
Gigi’s Budapest
Gundel Étterem
Hachapuri Grúz Étterem
Hanoi Pho vietnámi étterem
Harapó Mókus Vendéglő
Havana Salsa Bar & Restaurant
Hemingway Étterem
Il Pastaio Ristorante and Bar
Imázs Thai & Japán Étterem
Jardinette Kertvendéglő
Kánaán Bisztró
KATA laktóz- és gluténmentes étterem
La Perle Noire Restaurant and Lounge
La-Guna étterem és mori sushi
Levante étterem
Little Geisha Can Cook
Macesz Bistro
Manna Lounge & Étterem
Matild Café & Cabaret (Matild Palota)
Miapia x Meat Again Grill Étterem
Millennium Kávéház
Mimama Konyhája
Monkey Bistro
Mozata libanoni étterem
Paletta Budapest
Pesti Chutney indiai étterem
Promontor Kertvendéglő
Random House Gourmet Bistro (Mende)
Remma’s Bistro
Rudas Bistro
Salaam Bombay indiai étterem
Senbazuru Bistro
Sessions at Hard Rock Hotel Budapest
Spice Lab indiai étterem
Spinoza Café
St. Andrea Restaurant
St. Andrea Wine & Skybar
Steam Budapest
Stelázsi kávézó, étterem, borbár
Szaletly Vendéglő és Kert
SZÉK Restaurant & Bar
Tao Noodles ázsiai étterem
Tapassio
The Station (Mercure Budapest Castle Hill)
Tom Yum Thai étterem (Budakeszi)
Trattoria Prato
Trattoria Serafina
Trattoria Toscana
Urbán Betyár Étterem
Vadrózsa Étterem
Városliget Café & Restaurant
Wasabi Étterem (BUDA – MOM Park)
Wasabi Étterem (PEST – Podmaniczky utca)
Westend Leroy
Zsolnay Kávéház – Radisson Blu Béke Hotel
Országszerte:
67Sigma Étterem (Székesfehérvár)
Almalomb kulináris kitérő és találkozóhely (Hosszúhetény)
Aranypatkó Kisvendéglő (Szigliget)
Arundo Étterem – Gyirmót Sport & Wellness Hotel (Győr)
Barabás Étterem (Debrecen)
Belga Étterem és Söröző (Győr)
Bistorant restaurant winebar (Szeged)
Bivstro – Bivaly Bistro (Veszprém)
Blöff Bisztró (Pécs)
Bock Bisztró Balaton (Vonyarcvashegy)
Borterasz Étterem (Debrecen)
Donautica Étterem és Hotel (Fadd-Dombori)
Dráva Hotel étterem (Harkány)
Dűlő Étterem és Bormúzeum (Miskolc)
Elefántos Étterem és Pizzéria (Pécs)
Fakapu Pince és Panzió (Tokaj)
Fűszer Gasztrokert (Balatonalmádi)
Gróf Degenfeld Kastélyszálló étterem (Tarcal)
Gusto 13 Bistro & Delicate (Veszprém)
Hosszú Tányér gourmet-ház (Hosszúhetény)
Hotel Írottkő Étterem (Kőszeg)
Kisvendéglő a Hargitához (Békéscsaba)
LaBor Bistro Koszt és Kvártély (Tokaj)
Lavender Terasz (Balatonvilágos)
Lokal47 Étterem és Borbár (Kéthely)
Lokalista Bistro (Miskolc)
Macok Bisztró (Eger)
Malomkert Sörház (Veszprém)
Mester Étterem & Cukrászda (Marcali)
Mirage étterem & kávézó (Hajdúszoboszló)
Novo Square Étterem – Novotel Hotel (Szeged)
Oroszlános Borbirtok (Tállya)
Polgár Elixír Borétterem (Villány)
Sieger Sport & Gastro Bar (Győr)
Spaletta Étterem és Sörház (Kecskemét)
Sulyom Tájétterem (Sarud)
Szomszéd bisztró és közösségi tér (Debrecen)
Tisia Étterem Hotel & Spa (Tiszaújváros)
Taberna Infinito (Kisapáti)
Újváros Bisztró (Szarvas)
Végállomás bistro&wine (Miskolc)
Vendéglő a Pisztrángoshoz (Miskolc-Lillafüred)
Wasabi Étterem (Debrecen)
ZAKAnT Étterem & Fine Bisztró (Sopron)