Minden eddigi rekordot megdönt a tavaszi Étterem Hét: 151 vendéglő, közöttük Michelin-ajánlású és Bib Gourmand díjazottak is kínálják specialitásaikat. Méghozzá meghosszabbított ideig, ugyanis márciusban 11 napon át rendezik meg a tavaszi Országos Étterem Hetet, amelyre a hazai vendéglátósok ismét nagy várakozással készülnek. Március 9. és 19. között országszerte több mint 150 étterem várja jól átgondolt, igényesen összeállított és kedvező, fix árú menüsorokkal azokat, akik asztalt foglalnak a rendezvényre. A vendéglőkbe a www.etteremhet.hu oldalon lehet előzetesen bejelentkezni, amit érdemes időben megtenni, hiszen a minőségi vendéglátás érdekében a helyek idén is csak korlátozott számban lesznek elérhetőek.
A tavaszi rendezvény nagy újdonsága, hogy több, a Michelin által ajánlott, illetve Bib Gourmand minősítéssel rendelkező étterem is ott lesz a résztvevők között: az etyeki Rókusfalvy Fogadó, a balatonszemesi Kistücsök, a kéthelyi Lokal47, az egri Macok bisztró, a miskolci Avalon és Végállomás Bisztró.
Az Országos Étterem Hét több mint 10 éve várja tavasszal és ősszel azokat, akik megkóstolnák az ország top éttermeinek legfrissebb kínálatát, megismernék konyháikat és a gasztronómiai trendeket. A résztvevő éttermek kifejezetten a rendezvényre állítják össze válogatott alapanyagokra épülő, gondosan megkomponált 3 fogásos menüsoraikat, amelyeket egyedi fix áron kínálnak. A vendéglátóhelyek évek óta három kategóriában mutatkoznak be: idén a top kategóriában 5,900 forinttól, a prémium kategóriában 7,900 forinttól, az exkluzív besorolású éttermekben pedig 9,900 forinttól kínálják a menüsorokat, szervizdíjjal együtt. Ha pedig valaki az adott étterem még szélesebb választékát szeretné megismerni, erre is van lehetőség – szintén az eseményre szabott, kedvező kiegészítő felár ellenében.
Akik az elmúlt években rendszeresen látogatták a rendezvényt, tudják, hogy az Országos Étterem Héten kínált menüsorok kiváló minőségű és sok esetben különleges, ritka alapanyagokra épülnek – ez idén márciusban is így lesz.
Az esemény kizárólag előzetes asztalfoglalással látogatható, amire a www.etteremhet.hu weboldalon van lehetőség. A foglalható helyek száma limitált, mivel a résztvevő éttermek is exkluzív eseményként tekintenek az Étterem Hétre: a foglalási lehetőségek kialakításakor figyelembe veszik az adott étterem nagyságát, az átlagos forgalmat az adott időpontban, és ehhez igazítják a fogadható vendégek maximális számát.
________________________________________________________
A szerkesztő figyelmébe:
Bib Gourmand minősítés: az 1997 óta létező besorolást azzal a céllal hozta Michelin kalauz, hogy az éttermeket ár-érték szerint rangsorolják. A Bib Gourmand minősítésű éttermek a mérsékelt árak mellett visznek kiváló minőségű konyhát.
A programba bekapcsolódott éttermek listája:
Budapest és környéke:
A38 BISTRO
aHely
Apacuka Kávéház Étterem
Aranybástya
ARAZ Étterem
ARZ Libanoni Étterem
Axis Café & Lounge (Crowne Plaza)
Baalbek Libanoni Étterem
Bandy’s Bisztró (Veresegyház)
Bártfai Vendéglő
Belga Étterem & Bár (Göd)
Bistro 17
BOATanic Terrace & Bar
Bocanova
Bombay Budapest
Bonnie Restro Comics
Buda Gourmet Bistro
Búsuló Juhász Étterem
Byblos libanoni étterem
Centrál Grand Cafe & Bar 1887
Corvin Gastropub
Costes Izakaya
Craft Head Brewpub & Bistro
Dabas Deli Bistro (Dabas)
Di Fabio Ristorante – Grand Slam Park
DiVin Porcello Sonkabár
DNB Budapest (Marriott Hotel)
Első Pesti Rétesház, Kávéház és Étterem
Etyeki Kúria Borászat (Etyek)
Fat Mama
Felisa Tapas Bár
Fióka Étterem
FLYBY Steakhouse (Budaörs)
Főőrség étterem és kávéház
Fuji Japán Étterem
Gallery Café (Hotel Nemzeti Budapest)
Garden 79 Restaurant & Bar
Gundel Étterem Kávéház
Hachapuri Grúz Étterem
Hanoi Pho vietnámi étterem
Hard Rock Cafe BP
Havana Salsa Bar & Restaurant
Hemingway Étterem
Hugo’s Mexican Bar & Kitchen
IKON Piano Bar & Bistro
Il Pastaio Ristorante and Bar
Imázs Thai & Japán Étterem
Japanika Sushi Bar
Jardinette Kertvendéglő
Kánaán Bisztró
KATA laktóz- és gluténmentes étterem
Kismező
Kosher Deli
La Perle Noire Restaurant and Lounge
La-Guna étterem és mori sushi
Levant Libanoni Bisztró
Levante étterem
Little Geisha Can Cook
Macesz Bistro
Manna Lounge & Étterem
Matild Café & Cabaret (Matild Palota)
Meat Again grill étterem
MészárSteak Kitchen
Millennium Kávéház és Étterem
Mimama Konyhája
Monkey Bistro
Mozata libanoni étterem
Nour-Art of desserts (Budaörs)
Oléo Pazzo bisztró (Marriott Courtyard)
ONO Poke Bowl & Bar – II. kerület
ONO Poke Bowl & Bar – V. kerület
ONO Poke Bowl & Bar – XI. kerület
Palace Étterem – Novotel BP Centrum
Paletta Budapest
Pavillon de Paris
Pesti Chutney indiai étterem
Posner Bistro & Bar
Promontor Kertvendéglő
Remma’s Bistro
Rókusfalvy Fogadó (Etyek)
Rudas Bistro
Salaam Bombay étterem
Séf Asztala I Kossuth tér
Senbazuru Bistro
Sessions at Hard Rock Hotel Budapest
SHO restaurant, bar & café
Solier Cukrászda és Kávéház (Gödöllő)
Sophisto Champagne Bar & Restaurant
Spice Lab indiai étterem
Spinoza Café
Spoon The Boat
St. Andrea Wine & Skybar
Steam Budapest
Szaletly Vendéglő és Kert
SZÉK Restaurant & Bar
Tandoori indiai étterem
Tao Noodles ázsiai étterem
Tapassio
The Great Hall Étterem & Bár
The Station (Mercure BP Castle Hill)
Tom Yum Thai étterem (Andrássy út)
Tom Yum Thai étterem (Budakeszi)
Trattoria Prato
Trattoria Serafina
Urban Betyár Étterem
Vadrózsa Étterem
Városliget Café & Restaurant
Vokál Rock Bisztró
Westend Leroy
Yama Budapest
Zsolnay Kávéház
Országszerte:
A Bárány Étterem és Szálláshely (Edelény)
Apátsági Rege Cukrászda (Tihany)
Aranylakat Bisztró (Szolnok)
Aranypatkó Kisvendéglő (Szigliget)
Arundo Étterem – Gyirmót Hotel (Győr)
Avalon Ristorante (Miskolctapolca)
Barabás Étterem (Debrecen)
Belga Étterem és Söröző (Győr)
Bistorant restaurant winebar (Szeged)
Bivstro – Bivaly Bistro (Veszprém)
Bock Bisztró Balaton (Vonyarcvashegy)
Donautica Étterem (Fadd-Dombori)
Dráva Hotel étterem (Harkány)
Dűlő Étterem és Bormúzeum (Miskolc)
Echo Restaurant & Cafe (Tihany)
Gusto 13 Bistro & Delicate (Veszprém)
Hotel Írottkő Étterem (Kőszeg)
Kistücsök Étterem (Balatonszemes)
LaBor Bistro Koszt és Kvártély (Tokaj)
Lokal47 Étterem és Borbár (Kéthely)
Lokalista Bistro (Miskolc)
Macok Bisztró (Eger)
Malom Étterem (Miskolc)
Malomkert Sörház (Veszprém)
Mester Étterem és Cukrászda (Marcali)
Mirage étterem (Hajdúszoboszló)
Nimród Bioétterem (Karcag)
NOON Restaurant (Balatonfüred)
Novo Square Étterem (Szeged)
Öreg Miskolcz Étterem (Miskolc)
Polgár Elixír Borétterem (Villány)
Porto Vino Ristorante (Székesfehérvár)
Sieger Sport & Gastro Bar (Győr)
Spaletta Étterem és Sörház (Kecskemét)
Szél Fiai Fogadó és Cellárium (Nyúl)
Szomszéd bisztró (Debrecen)
Tenkes Csárda (Csarnóta)
Vaj Bisztró és Vendégház (Palkonya)
Végállomás bistro&wine (Miskolc)
ZAKAnT Étterem & Fine Bisztró (Sopron)