Tag Archives: Bocuse d’Or

A gyöngytyúk és a pisztráng lesz a Bocuse d’Or Lyon idei témája január 27-28-án; a világ legrangosabb szakácsversenyének magyar csapata pénteken Budaörsön számolt be az eddigi három hónapos felkészülés eredményeiről.     Minden páratlan évben, a SIRHA (Salon international de la restauration, ...

A francia gasztronómiai termékeket állítja fókuszba november 14-20. között a Francia Nagykövetség partnerei segítségével budapesti rendezvénysorozatán. November 14-15-én a Budapesti Vásárcsarnokban számos minőségi francia termék mutatkozott be kóstolókkal – borok, párlatok, péksütemények, sajtok, sonkák, felvágottak és pástétomok várták a vásárlókat. ...

Budapesten rendezik legközelebb a Bocuse d’Or európai döntőjét A Magyar Bocuse d’Or Akadémia 2013 decemberében nyújtotta be pályázatát a világ legismertebb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai döntőjének 2016. évi rendezésére. Május 8-án csütörtök este hirdették ki Stockholmban a pályázat eredményét: ...

Már az első napon több mint négyezer regisztrált szakmai látogatót fogadott az élelmiszeripar, a sütő- és cukrászipar, a szálloda- és vendéglátóipar hazánkban először megrendezett kiállítása, a SIRHA BUDAPEST. A március 10-12. között zajló szakkiállítást Dr. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter nyitotta ...