Édes Napok Budapesten 2014. szeptember 19-21. között a budai Várban. Két, nemzetközi díjjal kitüntetett magyar csokoládékészítő is bemutatkozik a kiállításon. Kézzel gyártott csokoládék, cukorkák, sütemények,fagylaltok várják z oda kilátogatókat. A világhírű márkák mellett találkozhatunk számos magyar műhellyel is. Fotó: Dóka Attila, Juhász Melinda
Tovább »Rozmaringos szilvatorta nyerte a “Magyarország Cukormentes Tortája” Háziversenyt
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány “Magyarország Cukormentes Tortája” Háziverseny győztes tortája dióval, rozmaringgal, szilvával és zabliszttel készült. A hobbicukrászoknak szóló kihívást Szász Kinga nyerte. A Rozmaringos szilvatortában nincs fehér liszt és hozzáadott cukor, kalória- és szénhidrátszegény, így egy cukorbeteg étrendjébe ...
Tovább »Nagy érdeklődés övezte a Macaron Napot!
Rendkívül nagy érdeklődés övezte március 20-án a Macaron Napot, a GDF SUEZ főtámogatásának köszönhetően a Bálna Budapest makett teremben. Ez egy nemzetközi nap, mindig március 20-án tartják. Párizsban és New Yorkban van elsősorban hagyománya, ott egyszerűen a cukrászdákban adnak macaron ...
Tovább »Hogyan készül az étcsokoládés konyakmeggy?
A dokumentumfilmeket vetítő televízió csatornákon látható már jó ideje és még folyamatosan adnak újabb és újabb részleteket azokból a rövid sorozatokból, amelynek címe: Hogyan készült? Sok tévénézővel együtt ültem már több alkalommal kíváncsian a televízió készüléke előtt és néztem egy- ...
Tovább »