Így hozhatjuk ki a legtöbbet a grillpartikból A grillezést túlzás nélkül mindenki szereti, hiszen amellett, hogy megannyi receptúra és elkészítési mód áll a rendelkezésünkre, szűk családi körben vagy akár egy nagyobb baráti összejövetelen egyaránt telitalálat lehet. Ezzel együtt több olyan ...
Tovább »Kiderült, hogy milyen grillételeket szeretnek a magyarok
Toplistára kerültek a grillkedvencek Nagy meglepetést hozott a Mit eszik az ország? – Nagy grillfelmérése. Közel 1500 internetező véleménye alapján készült kutatás megmutatta, hogy itthon legszívesebben sajtot teszünk a grillrácsra, de a húsok mellett a legjobb 5 közé került még ...
Tovább »Serényi Zsolt: „Lehet minden patent, ha nem jó a szén!”
Napos hétvégéken már bátran ki lehet pakolni a szabadba és áthívni a barátokat egy jó kis sütögetésre. De mi kell ahhoz, hogy igazán jól sikerüljön a kerti parti? Míg alapvető, hogy megfelelő hús és recept nélkül nem kezdünk neki a ...
Tovább »Serényi Zsolt: A tetovált séf – Grill és barbecue télen-nyáron
Akármilyen rohanó tempóban élünk is, a szabadban készített étel valószínűleg ősi emlékeket ébreszt bennünk azokról az időkről, amikor még sokkal közelebbi viszonyban voltunk a természettel. Aligha létezik finomabb, mint a rácson, nyárson és egyéb alkalmatosságokon sütött étel, amelyet biztos, hogy ...
Tovább »