Budapesten találkoznak a szakma hazai és nemzetközi kiválóságai Javában zajlik a Sirha Budapest, és a mai napon lezajlott a Bocuse d’Or Europe első versenynapja is. A mai napon összesen 8 csapat versenyzett, holnap újabb 9 csapat száll majd ringbe. Lengyelország, ...
Tovább »Bocuse d’Or – Ma indul a budapesti kontinensdöntő
Szerdán és csütörtökön rendezik meg tizenhét nemzet – köztük Magyarország – csapatainak részvételével a budapesti Hungexpón a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d’Or európai kontinensdöntőjét. Budapest 2016-ban már megrendezhette a szakácsverseny európai döntőjét, akkor Széll Tamás vezetésével Magyarország az ...
Tovább »Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás
Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítás kedden a Hungexpón. Bognár Lajos, az agrártárca helyettes államtitkára kiemelte: a hazai élelmiszeripar a járvány idején is jól vizsgázott. “A világjárvány idején számos gazdasági szektorban alakultak át az erőviszonyok, de az ...
Tovább »Bocuse d’Or Europe – Tizennyolc ország indul a budapesti kontinensdöntőn
Oroszország visszalépésével tizennyolc nemzet – köztük Magyarország – csapatai vesznek részt a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d’Or európai kontinensdöntőjén, amelyet március 23-24-én rendeznek meg a Hungexpón, a Sirha Budapest szakvásár keretein belül. A kontinensdöntőkből 24 csapat, ezek közül ...
Tovább »