Magyarország a mai napon történelmet írt, Széll Tamás és csapata nyerte a Bocuse d’Or budapesti döntőjét, mely azt jelenti, hogy hazánk már biztosan kint lehet a lyoni világversenyen. A második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett. Csapatmunka, összefogás és ...
Tovább »Gasztronómusok és ínyencek! Jegyezzétek meg ezt a nevet: Széll Tamás!
A 34 éves séf lett idén az európai szakácsművészet legtekintélyesebb versenyének, a Bocuse d’Or európai döntőjének győztese. Szerdán, Budapesten, a lelkes szurkolók ezreinek szeme láttára, Széll Tamás tehetsége és kreativitása győzedelmeskedett 19 versenytársa fölött. Tamásnak sikerült a legnevesebb európai szakácsokból ...
Tovább »Nagybevásárlás a Bocuse d’Or Europe előestéjén
Mmájus 10-11-én Magyarország ad otthont a világ legrangosabb séfversenyének, a Bocuse d’Or európai döntőjének. Az idén megrendezett szakácsverseny előestéjét a 20 ígéretes séf villámbevásárlással töltötte a METRO Bocuse d’Or piacon, a fogások elkészítésekor a most kiválasztott alapanyagokkal dolgoznak a verseny ...
Tovább »Indonézia a Sirha kiállításon
AZ INDONÉZ ÉLELMISZEREK, GASZTRONÓMIAI KÜLÖNLEGESSÉGEK És AZ INDONÉZ KULTÚRA BEMUTATKOZÁSA BUDAPESTEN Több mint 10.000 kilométerről érkezik Budapestre és májusban három nagyszabású esemény keretében is bemutatkozik élelmiszereivel, gasztronómiai különlegességeivel és sokszínű kultúrájával a Föld legnagyobb s egyben negyedik legnépesebb országa – ...
Tovább »