Izgalmas esemény helyszíne volt tegnap a Hotel Benczúr Budapest terme: a Magyar Pékszövetség immár a XI. Szent István napi Kenyérversenyének második körös zsűrizésére került sor. A sajtó képviselőit Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke, Ilonka Boldizsár, a Pékek és Cukrászok ...
Tovább »Országszerte az államalapításra emlékeznek
Országszerte ünnepségeket, köztük kenyérszentelést, tűzijátékot tartanak ma, az államalapítás ünnepén, Szent István napja alkalmából. A központi programok a fővárosban a hagyományoknak megfelelően a zászlófelvonással, majd az ifjú honvédtisztek avatásával kezdődnek. Délelőtt az Országháznál légi parádét tartanak, délután lesz a Szent ...
Tovább »Kenyérkóstoló a Gundelban
A Magyar Pékszövetség idén is kiírta Kenyérversenyét, amelynek sajtónyilvános bírálatát a Gundel étteremben szervezte meg. A versenyre első körben közel félszáz termék érkezett, amelyekből a szakmai zsűri tizenötöt választott ki. Ezeknek a kenyereknek az érzékszervi tulajdonságait (alak, héj, bélzet, illat, ...
Tovább »Több tízezer ember látogatott ki a Magyar Ízek Utcájára
Több tízezer ember kapcsolódott Budapesten a szombat délelőtt kezdődött Magyar Ízek Utcája programsorozathoz – közölte Kovács Zoltán kormányszóvivő vasárnap a közmédiával. Kifejtette: “az augusztus 20-i ünnepségsorozathoz már hagyományosan kapcsolható esemény sikere a magyar gasztronómia sikere is”, hiszen a Magyarország tortáján és ...
Tovább »