Tag Archives: SIRHA

2024-ben a MÁKVIRÁG lett Magyarország Tortája 

Kovács Alfréd váci cukrász alkotása, a „MÁKVIRÁG” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Novák Ádám és Csonka László szegedi cukrászok nyerték a „Zöld málna” fantázianevű kreációval. A Magyar Cukrász Ipartestület idén tizennyolcadik alkalommal hirdette ...

Tovább »

Magyarország Tortája 2022. – Íme a döntős torták

A Magyar Cukrász Ipartestület tizenhatodik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A versenyt hatalmas érdeklődés kíséri, évről évre egyre többen és egyre nagyobb kíváncsisággal várják az ünnepi tortát. Új, ...

Tovább »

Bocuse d’Or – Ma indul a budapesti kontinensdöntő

Szerdán és csütörtökön rendezik meg tizenhét nemzet – köztük Magyarország – csapatainak részvételével a budapesti Hungexpón a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d’Or európai kontinensdöntőjét.     Budapest 2016-ban már megrendezhette a szakácsverseny európai döntőjét, akkor Széll Tamás vezetésével Magyarország az ...

Tovább »

Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás

Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítás kedden a Hungexpón. Bognár Lajos, az agrártárca helyettes államtitkára kiemelte: a hazai élelmiszeripar a járvány idején is jól vizsgázott.     “A világjárvány idején számos gazdasági szektorban alakultak át az erőviszonyok, de az ...

Tovább »