Ma Magyarországon már sokan tisztában vannak vele, mik azok a ToTu termékek. Ezek a tojásfehérjéből készült tejtermék-alternatívák gyorsan elterjedtek a tejérzékenyek, sportolók, fogyni vágyók körében idehaza. Ugyanakkor egyre több külföldi érdeklődés is van irántuk, ugyanis ezek az innovatív, magyar termékek ...
Tovább »Csak tojásfehérje, semmi más!
Egyre inkább ismertté, a fogyasztók körében népszerűbbé válnak a tojásfehérje-alapú tejtermék helyettesítők, a ToTu termékek. Ezen tejtermék alternatívák elterjedése néhány régebb óta létező, azonban a kiskereskedelemben csak mostanában megjelenő tojásterméknek is kedvez. Ilyen a tojásfehérje rúd, melyet korábban elsősorban hidegkonyhai ...
Tovább »Cukrászati és pékipari tejtermék helyettesítő kiváló állati fehérjékkel, ez a ToTu
A ToTu termékcsalád egyre keresettebb a kiskereskedelemben. Ugyanakkor cukrászdák, pékségek, nagykonyhák, éttermek körében élelmiszeri alapanyagaként is egyre népszerűbb. Remekül ki lehet váltani a tojásfehérje-alapú ToTu termékcsaláddal a túrót, sajtkrémet, cukrászati krémeket, tejfölt, tejet. Az ezzel elkészített termékeket a laktózérzékenyek, tejfehérje ...
Tovább »