Emelkedik a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet az év végi ünnepek előtt; az éves virsli forgalomnak átlagosan 12-15 százalékát értékesítik decemberben az üzletek, de nagyobb a forgalma a szalámiknak és egyes füstölt húskészítményeknek is – közölte ...
Tovább »A Sága szilárd piaci szereplő, túl van a struktúraváltáson és nem eladó, a magyar piacon a brand megerősítése a cél
A hazai húsipari piac egyik legjelentősebb szereplője, a sárvári baromfihús-feldolgozó Sága Foods Zrt. az elmúlt években komoly átalakuláson ment keresztül, mind üzleti modelljét, mind finanszírozását tekintve. Ezzel egyidőben a vállalat szerepe megerősödött az angol Bernard Matthews csoporton belül, így eladása ...
Tovább »GfK: harmadával nő a virsli fogyasztása az év végén
A szilveszter slágerterméke továbbra is a virsli, decemberben egy vásárlás alkalmával a háztartások több mint fele vásárol belőle harmadával többet, összesen 80 dekagrammnyit – derül ki a GfK Hungária felméréséből. A Sága Foods Zrt. és az Ipsos kutatása szerint Magyarországon ...
Tovább »